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选择最适合你的食盐

打印时间：2018-07-20 点击次数：211 编辑：来源：樊易林

<div style="margin: 0px auto; width:670px; font-size: 16px; line-height:32px;">     　　首先，盐分为无碘盐和加碘盐两大类。沿海居民含碘丰富的海产品吃得多，当地空气及水中的碘含量也较高，因此应适当选择无碘盐。如果发现脖子粗等甲状腺异常，应尽快到医院检查自己是缺碘还是碘过量。如果属于缺碘，就要吃碘盐；如果碘过量，应吃无碘盐。而强化营养盐又是一大类。营养盐是以碘盐为<a href="http://www.veg100.com/" target="_blank" class="infotextkey" style="color: rgb(16, 103, 0); text-decoration-line: none;">原料</a>，添加一定比例的营养强化剂的营养强化食品。不同体质的人群应根据自身情况来选择强化盐。　　加锌盐　　能促进机体<a href="http://www.veg520.com/yangshengbaojian/jiankangzhishi/" target="_blank" class="infotextkey" style="color: rgb(16, 103, 0); text-decoration-line: none;">免疫</a>功能的生长发育，对<a href="http://www.veg520.com/sushifuyou/ertongjibing/" target="_blank" class="infotextkey" style="color: rgb(16, 103, 0); text-decoration-line: none;">儿童</a>、<a href="http://www.veg520.com/sushifuyou/huaiyunshouce/" target="_blank" class="infotextkey" style="color: rgb(16, 103, 0); text-decoration-line: none;">妊娠期</a>妇女、<a href="http://www.veg520.com/tab/tab_89/" target="_blank" class="infotextkey" style="color: rgb(16, 103, 0); text-decoration-line: none;">老年人</a>和素食者有帮助。　　加钙盐　　可预防缺钙所致的疾病，如<a href="http://www.veg520.com/sushifuyou/ertongjibing/" target="_blank" class="infotextkey" style="color: rgb(16, 103, 0); text-decoration-line: none;">儿童</a>佝偻病和中<a href="http://www.veg520.com/tab/tab_89/" target="_blank" class="infotextkey" style="color: rgb(16, 103, 0); text-decoration-line: none;">老年人</a><a href="http://www.veg520.com/tab/tab_224/" target="_blank" class="infotextkey" style="color: rgb(16, 103, 0); text-decoration-line: none;">骨质疏松</a>病。食用加钙盐，应同时多吃含磷丰富的<a href="http://www.veg100.com/" target="_blank" class="infotextkey" style="color: rgb(16, 103, 0); text-decoration-line: none;">食物</a>，如谷物类、豆类等，并多晒太阳，以增加钙的吸收。　　加硒盐　　具有抗氧化、延缓细胞老化的功能，可保护心血管和心肌，适合中<a href="http://www.veg520.com/tab/tab_89/" target="_blank" class="infotextkey" style="color: rgb(16, 103, 0); text-decoration-line: none;">老年人</a>、心血管疾病患者等。　　加铁盐　　适合婴幼儿、妇女及中老年等的补铁需求。铁是人体含量最多的一种必需<a href="http://www.veg100.com/" target="_blank" class="infotextkey" style="color: rgb(16, 103, 0); text-decoration-line: none;">微量元素</a>，又最容易缺乏。       核黄素盐　　适合长期素食者，因为这类人可能缺乏<a href="http://www.veg100.com/" target="_blank" class="infotextkey" style="color: rgb(16, 103, 0); text-decoration-line: none;">维生素</a>B2，需要适当补充。　　低钠盐　　可降低<a href="http://www.veg520.com/tab/tab_109/" target="_blank" class="infotextkey" style="color: rgb(16, 103, 0); text-decoration-line: none;">高血压</a>、心血管疾病的风险，适合中<a href="http://www.veg520.com/tab/tab_89/" target="_blank" class="infotextkey" style="color: rgb(16, 103, 0); text-decoration-line: none;">老年人</a>和患有<a href="http://www.veg520.com/tab/tab_109/" target="_blank" class="infotextkey" style="color: rgb(16, 103, 0); text-decoration-line: none;">高血压</a>、心脏病的人。但低钠盐钾含量高，患有肾脏病、肾功能不全者不宜吃。　　一般来说，<a href="http://www.veg520.com/tab/tab_89/" target="_blank" class="infotextkey" style="color: rgb(16, 103, 0); text-decoration-line: none;">老年人</a>以吃低钠盐为主，可以适当换换钙盐和硒盐；孕<a href="http://www.veg520.com/sushifuyou/majiankang/" target="_blank" class="infotextkey" style="color: rgb(16, 103, 0); text-decoration-line: none;">产妇</a>和<a href="http://www.veg520.com/sushifuyou/ertongjibing/" target="_blank" class="infotextkey" style="color: rgb(16, 103, 0); text-decoration-line: none;">儿童</a>以锌盐为主，并可以不定期吃些钙盐、硒盐；青少年以钙盐为主，配合一些锌盐、硒盐；中年人最好把几种盐交替着吃。　　吃盐不可过量　　营养学家强调，食盐只是调味品。按健康所需的标准量，每人每天6克盐就够了，过量食用反而会引起其他疾病。同时，靠吃盐来摄取<a href="http://www.veg100.com/" target="_blank" class="infotextkey" style="color: rgb(16, 103, 0); text-decoration-line: none;">微量元素</a>，量少且作用有限，消费者不必对某些营养盐期望过高。另外需要注意的是，多数营养盐的咸味较淡，食用时更要避免超量。　　其他盐类　　目前市场上还有海盐、竹盐和餐桌盐等等。海盐是以海水为<a href="http://www.veg100.com/" target="_blank" class="infotextkey" style="color: rgb(16, 103, 0); text-decoration-line: none;">原料</a>晒制而成的。竹盐则是把盐装入竹筒，用天然黄土封上，再用特定的松枝烘烤而制成的。餐桌盐是把优质精盐和各种调料研磨成粉，按一定比例混匀而成，用于各种<a href="http://www.veg100.com/" target="_blank" class="infotextkey" style="color: rgb(16, 103, 0); text-decoration-line: none;">菜肴</a>、快餐的调味。　　其实，各种盐产品的口感大致相同，其中强化营养盐味道最淡，其次是竹盐，海盐最咸。但不管是哪种盐，使用方法都是一样的。 <div style="width:670px; text-align:center; background:#fff;"><img src="/images/bottom_01.jpg"/>关注风水、运势、化解，扫描樊易林堪舆易学馆微信二维码，定期抽大奖。<img src="/images/gongzhonghao.jpg"/>“扫一扫，定期抽大奖”官方网站<img src="/images/v2.png"/>：<a target="_blank" href="http://www.gz-fyl.com/">http://www.gz-fyl.com(樊易林堪舆易学馆)</a></div></div>

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