近年来,由于饮食不均衡导致身体素质降低的情况日益加重,国民身体健康水平更是每况愈下,“三高”问题成为当代年轻人生活中随处可见的身体隐患。

时至今日,人类越来越多地反思自我、反思生命并更加关注自身的生活环境——地球。回归自然、回归健康、保护生态环境的思想深深地影响着现代饮食观念,促使越来越多人关注“素食主义”这一饮食新风潮。

为了引起大众对饮食习惯的重视,呼吁更多人培养健康积极、绿色养生的生活方式,樊易林国学馆2019年于从化成立樊易林素食馆,主旨是向大众推广真正的“素食文化”,从而注重均衡饮食,培养健康的饮食习惯,重塑健康体魄。

同时,樊易林素食馆一直致力于公益慈善事业,定期举办各种关爱身体、关注自身发展的公益活动,呼吁大众投身到行善的队伍中来,共同成为更好的自己而努力。

樊易林素食馆秉承“食为天,人为本”的理念,以最真挚的心,用最新鲜的食材烹饪优质、美味的佳肴给客户享用并以最诚恳的态度接待每一位客户。

易林素食馆的食材精选无污染食材基地,皆为从化当地农民培育、种植的绿色有机蔬菜,避免使用过量的化肥和农药。

素食馆的厨师严格把控每道佳肴的烹饪工序,掌握合适的火候和时间,将每道菜品做到尽善尽美。

素食馆菜品丰富,菜式多样,素食馆还耐心听取每位顾客的反馈,改良个别菜品的烹饪配方,再以独特的配方和工艺,匠心制作,烹饪出符合各年龄层客户口味的佳肴。

樊易林素食馆秉承顾客至上,以人为本的待客理念,想顾客之所想,急顾客之所急,满足顾客之所需,让客户有宾至如归的感觉。

樊易林素食馆从广州从化出发,通过烹饪优质的佳肴向大众传播一种积极健康、绿色养生的生活方式以及均衡饮食、充满正能量的生活态度,让更多人了解真正的素食文化,体会素食主义给生活带来的多样性与丰富性。

樊易林素食馆目前立足于广州从化地区,受到当地大众的喜爱、认可并与当地文化相融,逐渐成为从化地区餐饮业的重要品牌之一。

在不久的将来,樊易林素食馆仍会继续努力,以更加诚恳的态度,健康美味的菜品接待客户,向大众传播健康环保、回归自然、保护地球的积极生活方式。同时,素食馆将会持续扩大事业版图,在广州其他地区成立素食馆分馆,扎根于广州各个地区的文化中,立志成为大众认可、赞赏的素食界品牌,让更多人明白素食也可以不简单。

樊易林素食馆位于广州从化区青云路,环境优雅,绿树成荫,空气清新,交通便利,馆内装修以简约大气为主,朴素而不失佛家韵味、典雅而清静、令人宁静之感由心而生。

素食馆共分为两层,可同时提供两百多人用餐。一楼为贵宾包间,氛围较幽静,格局较宽敞,为喜欢安静的客户提供良好的沟通场所,还注重保护客户的隐私;二楼为开放式自助餐区,氛围热闹,以自由、简约的装修为主,宾客可以与三五知己尽情享受馆内提供的各类美味素食。

素食馆还设立了藏品展览区,向到店的客户展示各类珍贵的佛家饰品、摆件以及提供各类佛家书籍给客户阅读,让客户在享用美食的同时还能静心阅读佛教名书,从中感悟生命的真谛,体会花开花落的韵味。同时,馆内还设立了多功能专用会议室供樊易林老师向大众分享国学文化讲座使用及个别企业单位租赁使用,为有需要的企业单位提供良好的会议场所,增强素食馆与外界的紧密联系。

樊易林素食馆的素菜品种丰富、菜式精美,除有传统的斋膳,还有各类佛家养生汤、各类可口糕点等。素食馆以健康饮食为经营理念,所有用料均是纯天然素食材料,植物油、蔬菜、豆制品、菌类和干鲜果品等等。同时,馆内聘请名厨掌勺,将各类菜式制作非常考究,烹饪出味道、口感极佳的菜品,真正把平淡无奇的素菜做到色香味俱全,让每位顾客在视觉和味觉上享受质素而形荤的新感觉。

除了有名厨掌勺,为客户提供美味的佳肴外,素食馆还拥有多位资深素食从业经验的管理人员、后勤人员及前厅服务人员。这支庞大的精英队伍凭借对传统佛家菜的钻研以及对现代家常菜的深入研究,将传统佛家菜与现代家常菜风味相结合,总结积累出了一套适合大众饮食口味的的健康素食菜品。

樊易林素食馆精选菜品由传统佛家菜发展而来,以“营养健康、美味时尚”的健康素食文化为主题,从而形成“以传统佛家菜的现代表现为主,以家常菜为辅,兼顾中西结合”的特色大众素食品牌。

樊易林素食馆为广大信众提供各式高性价比的素菜佳肴,让每位客户享受到宾至如归的高质量服务,因此得到游客、各大旅行社及团体单位的赞赏及好评。

 

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