如果我们都像美国人那样生活，需要几个地球？
2016-12-07
2016-12-07
你也许会注意到，美国消耗的资源和全世界总量不成比例。统计数据显示，美国人口总量仅占全世界的5%，却消耗者全世界20%的能源，吃着全世界15%的 ...
真正的素食文化是"正心修德"和"有益健康"的
2016-12-03
2016-12-03
中国的饮食文化里面，有许多人对素菜的情有独钟，在文人墨客留存的篇章中也比比皆是。 清初李渔的《闲情偶寄》中言，“吾谓饮食之道，脍不如荤，荤 ...
星云大师关于素食的六个精彩问答了
2016-11-27
2016-11-27
我自己从出生下来到现在都是素食者。我从小生长在乱世里，家乡经济非常落后，在粮食极为短缺的当时，我吃过麦渣糊粥，我以地瓜当饭，每天三顿 ...
素食是一件很酷的事?
2016-11-24
2016-11-24
10年前，我们身边的素食馆主要是中式餐馆，多开在寺庙附近，现在高档的素食馆，不是开在写字楼密集的商务区，就是开在环境幽雅的公园边。素食不再是 ...
素食文化与素食的营养价值
2016-11-22
2016-11-22
现代的饮食潮流趋向健康的素食，大体说来，素食具有降低血脂、降低血糖、降低血压、降低胆固醇等功效，还有高纤维、低热量等特点。对现代人特别是都市 ...
素食，帮助我们戒除杀心和嗔心
2016-11-21
2016-11-21
素食的目的，是为了帮助我们戒除杀心和嗔心。佛教有一部《十善业道经》，其中讲到戒杀的十大利益：“若离杀生，即得成就十离恼法。何等为十？一、于 ...
素食文化：为生命也为健康 从今天开始吃素吧
2016-11-19
2016-11-19
看看狮子，老虎这些食肉动物，它们的肠子比人类短的多，这样可以保证容易腐烂的肉质迅速在消化过程中，迅速排出体外，但人类的大小肠明显是和 ...
